Domingo 3 de Marzo, 7:00 horas. Me aproximo al Recinto Ferial, nueva ubicación para el Ecuador de este año 2019, con cierto nerviosismo por ver qué pasará: ¿Vendrán más socios este año? Nosotros pensamos que sí, pero….
Conforme me aproximo a los 400 m2 que nos han correspondido, llega Paco con el delantal que Marisa (nuestra presi) nos ha hecho a tod@s para esta ocasión. Al llegar, Luciano y Tosca ya están levantando la Atalaya Musulmana, desde donde nuestra Bandera y nuestro Pendón, presidirán el acto.
A los pocos minutos aparecen Vicente, Dori, Mari Paz, Mª José, Francis, el camión con la logísitca con Juan, Salva y Rafa y en un abrir y cerrar de ojos tod@s manos a la obra: Rápido hay que darse prisa en organizarse…. Unos poniendo mesas, otros preparando el lugar donde se harán las gachamigas, rápido que viene Ana (la vice jefa) entre risas….. Georgina llegó para recoger a los concursantes de los concursos de gachamiga y ajo y acompañarlos al lugar donde tendría lugar dicho concurso.
Antes de darnos cuenta, ya estaba todo listo: Mesas puestas, arena y leña dispuestas para esas gachamigas que nuestros socios tan gustosamente se brindan a hacernos para que tod@s las degustemos (muchas gracias chicos por vuestro altruismo y disposición, sois muy grandes), las pataticas al montón listas para servir, las longanizas en el fuego……
Con el trajín, dieron las 10:00 y llegan nuestros cargos y nuestra Presidenta y con ellos ya en el lugar, se da el visto bueno para que comience el almuerzo…. Risas, alegría, música, buen ambiente…. Gran afluencia de público y muy buena aceptación por la ubicación de este año. El comentario generalizado: “¡Al año que viene, aquí otra vez!!!!”
Sobre el medio día, y con el buen sabor de boca por el trabajo realizado, recogimos todo y lo volvimos a subir al camión para llevarlo nuevamente a la Cábila, no sin antes hacer un “pequeño abanico” al compás de nuestra National Emblen, y dirijidos por Ana, ante la atenta mirada de los Moros Viejos, quiénes nos aplaudieron amablemente.
Así concluyó un Ecuador Diferente…..
Andrés Luis Sánchez
