4 de Septiembre en La Cabila a las 21:30 horas
MENÚ
Almendritas tostadas
Ensalada de escalibada con pimiento rojo anchoas del Cantabrico y pipaffa Vasca
Tabla de quesos nacionales e importación con mermeladas. y tostas
Micuit de pato con píña caramelizada y tostas de pan runner
Tataki de atún sobre alga wakame sésamo y mayonesa de wasabi y soia
Pescado o carne a elegir:
Bacalao confitado al píl pil sobre cqrrueco y cebollino sqlteado
o
Carrillera ibérica con salsa de champiñones y patatas baby al romero
Postre:
Frutas naturales en macedonia con tierra de galletas y helado de leche merengada
Café e infusiones
Bebidas:
Cervezas Estrella Galicia, Refrescos y Agua mineral
Vino Tinto: Rioja Puente del Lago
Vino BIanco: Verdeio Sidra y Cava
Precio por cubierto 44€
SERVIDO POR:
Servicios de catering Berna S.L.- bernacatering.com
Reservas:
L@soci@s podrán reservar anticipadamente a traves de info@morosnuevos.com o personalmente en nuestra sede, los días 20 y 21 de agosto de 21:00 a 22:30 y a partir del día 22, en nuestra sede, el público en general. Último día para aceptar reservas viernes 30 de agosto.
